Ez a különleges, SL 28, Batian, Ruiru 11 és SL 24 fajtájú arabica kávé Kenya Nyeri régiójából, Tetu területéről származik.

Az 1999 óta működő Njuriga feldolgozó állomáson Pauline Mumbi Karim számos minőségorientált termelővel dolgozik szoros együttműködésben. Az 1700 és 1720m tengerszint feletti farmok, erősen savas, vulkanikus talajon, magas minőségű kávét termesztenek.

Ezt a kávét a kézi szüret és a natúr feldolgozást követően a kávészemeket szabad levegőn szárítják. Erdei - bogyós, citrusos, trópusi gyümölcsös, enyhén boros ízvilága, karamellás, málnás, epres, mandarinos, rozés aromajegyekkel egészül ki.
Közepes savszerkezete, közepes testessége és krémes textúrája, szép egyensúlyt alkot.
 
 
SCA pontszáma: 88
Elsődleges ízjegy: Eper
Aromák és ízjegyek: Eper, Málna, Mandarin, Rozé, Karamell